Menikmati suasana makan siang di restoran gubug mang engking Juanda Surabaya

 Gubug Mang Engking Juanda Surabaya

Konsep menyantap makanan di alam terbuka 
Memang semakin tren. Hal ini bisa kita 
lihat Dari semakin menjamurnya tempat makan 
atau restoran yang mengusung konsep Terbuka. 
Artinya bahwa Pengunjung tidak lagi Menikmati 
makanan Didalam gedung, tetapi pengunjung 
Menikmati Kuliner Didalam sebuah saung Atau 
gubug sederhana.

Meski terkesan sederhana, Akan tetapi 

suasana restoran menjadi Semakin menyatu 

dengan alam. Seolah olah pengunjung Menikmati 

makanan diarea persawahan. Apalagi Menu yang 

Disajikan Kebanyakan makanan khas Indonesia, 

misalnya Gurame bakar, tumis udang, tumis 

kangkung dan lain lain.

Menyantap makanan Di alam terbuka Rupanya 

Semakin Diminati saja. Seperti yang saya amati 

Di daerah Juanda Surabaya, salah satunya Adalah 

restoran Gubug mang engking  Dikawasan Juanda 

Surabaya.

Saya dan istri merasakan Nikmatnya makan 

siang Di gubug mang engking Pada hari 

Sabtu 26 Agustus 2023 lalu. Sebenarnya saat 

itu Memang sedang ada job Henna dikawasan Sidoarjo.

Saya dan istri kesana naik motor Sambil menikmati 

suasana kabupaten Sidoarjo. Apalagi restoran ini 

Lokasinya strategis. yakni Berada dikawasan 

dekat bandara Juanda. Saya dan istri sempat 

muter muter Mencari lokasi restorannya. 

Apalagi ini Pertama kali Saya masuk kawasan 

kabupaten sidoarjo. Namun cuma sebentar saja sih, 

Akhirnya ketemu Juga restorannya,

Tampak dari luar, restorannya Terlihat biasa saja. 

Nampak tidak terlalu luas. Padahal sebenarnya 

Areanya lumayan luas.

Ketika saya masuk kedalam. Suasananya benar 

benar adem, sejuk dan damai. Apalagi ada 

Iringan Alunan Musik tradisional khas Sunda, 

menambah Nikmat suasana Makan siang.

Gubug makan mang engking Juanda terdiri Dari 

beberapa Gubug atau saung berbagai ukuran, 

tergantung Dari kapasitasnya. ada yang berukuran 

Besar dan ada juga Ukuran keluarga kecil. 

Yang bikin betah, semua gubug Berdiri diatas 

Empang Yang terdapat banyak sekali Ikan hiasnya.

Jadi ketika kita makan kita bisa sambil Melihat 

Ikan ikan berenang dibawahnya. Kalau mau kasih 

Makan ikan. Kita juga bisa beli Pakan ikan 

langsung ditempat.

Sekedar informasi. Ketika makan siang Disana 

saya dan istri diberi waktu satu jam. Alasannya 

sih Karena memang pengunjung restoran 

Disini tuh banyak sekali.

Untuk harga Menu makanan Direstoran mang engking 

Sidoarjo Memang diatas rata-rata. Namun harga 

yang ditawarkan Sangat sepadan dengan Kenyamanan 

yang didapatkan. Apalagi rasa masakannya Memang 

saya akui Sangat enak Dan menggugah selera.

Jadi. Ya wajar saja sih Jika harga menu makanan 

direstoran ini Cukup mahal. 

Harga Menu makanan Disetiap cabang Mungkin 

saja bisa berbeda Dan harganya juga Bisa berubah 

sewaktu waktu.

Menurut website resminya, Gubug makan mang 

engking Sendiri telah hadir Sejak Oktober 2002. 

Adapun tema Yang diusungnya Bernuansa Alam 

pedesaan Ditengah Hiruk pikuk Suasana perkotaan.

Desain bangunan restoran ini Juga sangat khas 

tradisional Sunda agar bisa Menghadirkan 

Perpaduan Nuansa alam Dan pedesaan 

Adapun menu andalannya Berupa udang Bakar 

madu Dan gurame Bumbu cobek. Selain itu Juga 

tersedia Menu kepiting lada hitam, cumi saus 

Padang, iga bakar madu , karedok, sambal terasi 

Dadak Dan berbagai Macam menu lainnya Yang bakalan 

menggugah selera.

Semoga bermanfaat